时间:2017-12-10 18:02:03 来源:搜狐作者:饺子点击:
好吃不过饺子,饺子已经是每家每户必备的主食,每次去饺子馆吃饺子,感觉总是比家里的香,到底为什么呢?原因到底在哪?这次总算知道了,跟着学保证以后在家就能吃到鲜味多汁的饺子,不用再去饭馆了,自己在家做的好吃又新鲜,到底怎么做呢?
饺子馅的配作料很重要,一般和饺子馅大体分两种,一种是素馅,另一种是荤馅。
包素馅饺子配作料------- 盐、姜、葱花、花椒粉、大料粉(也可以放五香粉),再放味精、鸡精和素油,再放些香油即可,还可以少添加点醋提高鲜味。
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