时间:2017-12-10 10:21:31 来源:美食美时作者:牛肉点击:
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对于吃货们来说,吃遍全世界的美食那就是头等大事了,不过小妖看来这样有一点浮夸的样子。毕竟我们国内的美食就算吃很多年都吃不完吧,而且还有那些特殊的美食,见也没见过,但是十分的好吃。
这天来到市场上逛的时候,刚好看到一个大爷在卖东西,而且卖的这种东西还有一点特别。一大坨东西摆在面前,让人十分的好奇这究竟是什么。
等到上前一问的时候才知道原来这是肉来着,但是这么一坨肉,会好吃吗?看起来十分的不美味,但是等到大爷一切开来,很快就被人家给抢光了。
原来这种东西叫做小车牛肉来着,在一些北方地区也是很常见。一般我们在市场上买的牛肉都是生的那种,但是这种牛肉却是熟的,片下来就直接可以吃了。
不过小妖有吃过一次,觉得还是拿去煮面比较好吃。口感有点像我们平常吃到的兰州拉面里面的牛肉一样,但也有些人买回去做成肉夹馍吃,不知道你们有吃过这种小车牛肉吗?
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