过量食用粗粮的可怕后果,可能比爱吃肉更早进医院……

时间:2017-12-08 23:42:00 来源:国医在线作者:粗粮点击:

导读:过量食用粗粮的可怕后果,可能比爱吃肉更早进医院……2017-12-08 22:38 来源:国医在线越来越多的中老年朋友意识到了吃粗粮的好处,
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越来越多的中老年朋友意识到了粗粮好处,于是,早餐子变成了红薯玉米,中餐从米变成了糙米

但是,多了粗粮身体也有坏处哦,赶紧看看到底是怎么回事!

粗粮可以任

粗粮虽好,却并非得越多越好,因此不宜过量食用

首先粗粮多了会影响消化,因为粗粮里面含有较多的纤维成分。过多食用粗粮导致腹胀,影响食欲,在极端情况下还会导致肠道阻塞、脱症状

其次,粗粮食用过多会明显延缓胃排空,可能导致食物积存,这些食物就可能带着胃里的胃酸,反流到食管里,对食管膜产生损坏。

再者,过多的膳食纤维会干扰某些物的吸收,可能降低某些降和抗精神效。

还有,长期过量食用粗粮影响人体对质、无机以及一下微量元素吸收,使人体缺乏很多基本的营养元素导致营养不良。

健康饮食

那么,到底应该如何分配粗粮食物中的比例呢?每天多少粗粮比较正确的呢?

主食粗粮:细粮=1:3

一天的主食中,有大约1/4~1/3的粗粮为好,也可以每周两次粗粮

粗粮含有较多膳食纤维素,对肥、高压、心病等病有一定的预防作用。薯类如红薯、土豆,可以适量代替部分粮食

荤:素=1:4

中国居民平衡膳食宝塔建议,每天应300~500克,120~250克、禽、动物食物。全天品的荤素比,大致可按照1:3或1:4来安排

比如,一顿做4道,可以做一个,一个豆腐和两个素的时候,最好一口,再三口素

果=2:1

每人每天应300~500克,200~350克果。

品种丰富,选择的总原则是,春些芽叶茎类的(如菠、韭、小青心等),冬多些果实类、块茎类的如萝卜、土豆、洋葱等。

最好选择当季当地的品,果的种类也最好每天够3~4种。

蒸煮:爆炒=2:1

建议蒸煮和爆炒的比例控制在2:1,煎炸则应尽量避免,如果的话,每周别超过3次,且最好在中午

每顿最好做一个凉拌,因为凉拌能在很大程度上保留中的维生素和矿物质,以及多种活保健因子。

几乎每种都可以凉拌,不能生的可以焯熟后再拌(如土豆丝),可将切成薄片或丝,在过1分钟捞出,自然晾凉,再拌即可。

我们总以为多粗粮身体好,其实粗粮也不能多!今天知道的这个知识,真的太重要了,赶紧告诉身边粗粮朋友们!

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