今天中午我要美餐一顿,看看这几道美食是不是你的菜?

时间:2017-12-07 16:02:26 来源:美食小小敏作者:胡萝卜点击:

导读:今天中午我要美餐一顿,看看这几道美食是不是你的菜?2017-12-07 15:43 来源:美食小小敏咸蛋黄炒黄瓜准备食材:黄瓜、彩椒、咸蛋黄
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准备食材瓜、彩椒、咸胡椒粉、鸡粉、淀粉;

制作方法

1. 瓜洗净去瓤,斜刀切段;彩椒切块;咸黃切小块;

2. 锅注,倒入切好的瓜和彩椒,炒匀;

3. 注入适量,放入咸,炒匀,小火焖4分钟至食材熟透;

4. 加入和鸡粉,胡椒粉,炒匀;

5. 加入淀粉和少许拌匀的淀粉勾芡,炒匀就可以了。

丝瓜菌菇炖

准备食材丝瓜、干香菇、姬松茸、杏鲍菇、秀珍菇、木耳玉米

制作方法

1. 煎的老一点,切段。2. 锅冷,炸香椒,放丝瓜进去翻炒。

荤的话可以放一点蚝,会去掉丝瓜有的土腥味儿。

3. 丝瓜有点软的时候倒进其他菌菇,加适量,一品鲜,翻炒。4. 放,没过的量。转小火炖到汁减半。

胡萝卜

准备食材胡萝卜、圆、橄榄、面粉、胡椒粉;

制作方法

1. 胡萝卜切丝 加适量搅拌后腌制15分钟;

2.待后加入,加入面粉搅拌均匀就算准备好了;

3. 摊平成然后直接平底锅 电铛烙制至熟就可以了。

感山

准备食材:山胡萝卜木耳、姜末、蒜蓉、橄榄、生抽、老抽、料酒、淀粉、砂、麻

制作方法

1. 山去皮切小块蒸熟,木耳泡发好,胡萝卜切丝。

2.姜蒜磨茸,取一半和生抽、老抽、、麻、砂、料酒、淀粉混合成酱汁。少淀粉也用一点点就可以。

3. 锅下橄榄,下剩下的一半姜蒜茸,爆香;

4.下木耳,一半的胡萝卜丝,小火炒两分钟。

5. 蒸熟的山块倒入,小火翻炒2分钟。

6. 倒入调好的酱汁翻炒均匀;

7.加盖焖6分钟至入味,最后加入剩下的一半胡萝卜丝,大火翻炒几下就可以了。

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