牛肉拉面馆老板真霸气,直接对后厨说:谁把肉切厚了谁就走人

时间:2017-12-06 03:01:09 来源:大波仔综合小达人作者:牛肉点击:

导读:牛肉拉面馆老板真霸气,直接对后厨说:谁把肉切厚了谁就走人2017-12-05 00:52 来源:大波仔综合小达人牛肉拉面已经是公认的实惠美食
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拉面已经是公认的实惠美食,可是跟着物价下跌人工费下跌,牛面的单价涨的并未几,这是面馆届一切老板的的扶养?明显不是,面馆的套路是在资料高低文章。

从前的拉面馆,牛都是好牛质也肥厚,也是名副其实的,可是在品牌打响以后就开端渐渐不刻薄了,从前牛都是切大片,厥后牛都是煮熟放凉就冷冻,然后略微化冻再放在机械里刨,这么的牛真是薄如蝉翼,觉得从前牛拉面一份的牛够如今的四碗拉面。

许多客都说拉面这是在自掘坟墓的节拍,十五块一碗牛面,只要三片薄如蝉翼的牛,别的面条如今也不是工拉面了,都是机械压面,并且听说也是用浓宝做的,牛拉面这是本人砸本人二十年创建的招牌。

拉面馆的员工切也不敢切厚了,由于一卖几碗面,老板是有掌握的,谁如果经常把切厚了,那就别想在面馆工作了,老板掌握成本是相称严厉的。

如今的网民讥讽牛拉面都说面的时分不论有多都不敢开电风扇,由于怕仅有的几片牛被吹跑,并且面的都是先,惧怕假如把面拌匀牛片就会成了牛末。真是难为后厨切的员工了!

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