时间:2017-12-05 22:01:48 来源:私家小厨作者:面糊点击:
鸡蛋卷饼是由面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油等原材料制作而成的一道美食。流行与山东、安徽、河南等各省,是大家钟爱的街头小吃。
面粉加入适量清水调成稀糊状。平底煎锅倒入少许油,用纸巾抹匀。
开小火,倒入稀面糊。用刮板将面糊向四周均匀的摊开,象摊煎饼那样。
将饼卷起即可。
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