时间:2017-12-05 18:41:59 来源:搜狐作者:凤梨点击:
事情是这样的
最近一位INS博主引起了小赞注意
这位满脸络腮胡子的欧巴
专注为蔬果拍大片
每张图都看的人赏心悦目
他不光能拍大片
人都会变轻盈
最最重要的
他选的食材都是些罕见品种
苏里南樱桃
拇指大的黄瓜
···
画风正经,却无比呆萌
在好奇心驱使下
小编在INS上把果农都搜了个遍
发现这些农业博主每天乐此不疲
给全世界的网友科普瓜果
十分有喜感
INS指路
不能自己涨姿势
今天咱就来认识一下
全世界各地的瓜(怪)果(物)
欢迎留言给小赞哦!
粉红凤梨
Pink pineapple
粉红凤梨是美国德尔蒙公司(Del Monte)在今夏最新推出的新品种。它不仅外皮是粉色,连果肉也是粉色的!目前也获得了美国食药监局FDA的核准,已经上市啦。
培育这款凤梨德尔蒙公司花了整整12年,是不是有点拼...在商店里它会被标示为“超甜的粉红色凤梨”,以便消费者区分。据吃过的人表示,它的味道与传统凤梨很像,但是更甜。
墨西哥酸黄瓜
Mexican sour cucumber
这是分布在墨西哥的一种野生瓜类——墨西哥酸黄瓜。外形像西瓜,口感像黄瓜,拇指般大小,口味略带柠檬味。
它的外皮柔滑细嫩,内瓤可连籽直接食用,无论是做沙拉、调酒还是摆盘装饰,都可爱到爆~目前国内也有种植!
木通
Akebia
还记得《小森林》里女主腌制后炸成天妇罗的那个奇怪食物吗?它就是木通,国内也叫“八月瓜”。通常在八月开裂,口感与香蕉相似。
木通目前在日本市场最常见,从深浅不一的雪青色、紫红色到褐色、黄绿色,甚至白色等商业品种皆有。它味道甘甜,营养丰富,是养颜美容的“保健果王”。
仙人掌果
Cactus fruit
许多人都见过仙人掌开花,但很少有人吃过它的果实。这种能结果实的仙人掌在国内的确稀有,但你可以去墨西哥碰碰运气。
仙人掌果比火龙果体型稍小,肉是红色的。虽然味道微苦,但有很好的清热功效。切开后可直接食用,也可倒入温水中拌着蜂蜜冲饮。
苏里南苦樱桃
Suriname cherry
这个看起来酷似小灯笼的水果叫“苏里南苦樱桃”,原产自巴西,中国南方也有种植。因它对失眠症有不错的疗效,又称“睡眠果”。
它的果肉多汁,稍带酸味,可做成软糖,也可栽植于盆中,结实时红果累累,极为美观。
菠萝莓
Pineapple strawberry
“菠萝莓”源自南美,是由智利智鲁岛的一种草莓与北美洲佛吉尼亚州生长的草莓杂交而成的。它的果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓颜色恰好相反。
因它含有“菠萝朊酶”的物质,所以和菠萝的风味相似。这种野生莓果是由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖的,不然它可能已经灭绝于世了。
Strawberry corn
草莓玉米是普通玉米的变异品种,株高仅100厘米左右,三个多月即可结果,果为紫红色,酷似草莓。
这种玉米甜度高,营养价值高,完全可生食。全世界热带和温带地区广泛种植,我国各地也均有栽培。
指橙
Finger lime
指橙,也被叫做“水果中的鱼子酱”,原产自澳洲。它长在树上的时候其貌不扬,但切开后却晶莹剔透,粒粒分明。
指橙的味道和柠檬很像,常用作生蚝等海鲜的搭档。做酱、醋很香美,食后可散肠胃恶气,消食下气,去胃中浮风气。
奇异莓
Kiwiberry
奇异莓又名迷你奇异果,原产自我国东北地区,后被新西兰引进变成商业水果。因其萌萌的外表和高营养价值而颇受喜爱。
奇异莓没有猕猴桃的茸毛,外表光滑,洗净后不需剥皮可直接像葡萄那样吸着吃,味道较普通猕猴桃更纯净。
黄龙果
Yellow dragon fruit
黄龙果原产自中美洲的哥斯达黎加等地,我国南方现在也有种植。黄龙果是火龙果中的珍贵品种,糖度高,口感好。
值得注意的是,火龙果属凉性,女性体质虚冷者、糖尿病人、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食。
黑柿
Black persimmon
黑柿原产于墨西哥,果肉就是巧克力的颜色,吃起来也有点巧克力的味道,所以它又有一个可爱的俗名,叫做巧克力布丁果。
黑柿的甜度非常高又入口速溶,在欧美国家经常可见他们拿黑柿来做巧克力派或点心。
粉色柠檬
Pink lemon
去年,加州柠檬巨头尼莫内拉(Limoneira)公司推出一款粉红色的柠檬产品引起大家的注意。粉红柠檬的果实表面黄绿色斑纹相间,而果肉是粉红色,十分夺人眼球。
粉红柠檬是尤克力柠檬的一个变种,因此有黄绿相间的杂色条纹外观。粉红柠檬外观和口感独特,非常适合与日常饮食搭配,而与烧烤食品、鸡尾酒也十分相宜。
红色香蕉
Red banana
红香蕉是芭蕉属的香蕉品种之一,因叶柄和果皮为红色而得名。红香蕉除了外皮颜色是红色外,还比黄香蕉更甜。
全世界香蕉品种有300多个,要追溯香蕉的历史,中国可是世界上栽培香蕉历史最悠久的国家之一,已有2000多年了。
箭叶橙
Kaffir Lime
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