时间:2017-10-14 13:42:59 来源:清晨百花香作者:榨油点击:
生活越来越好的今天,患癌症的病人也是越来越多。这是为什么呢?你记清楚下面这些东西,谨防“癌从口入”!
1,加工肉
加工后的肉制品,如香肠、腊肉等,深受人们的喜爱。然而这些加工肉类其实并不健康。研究表明,加工肉累都含有亚硝酸胺致癌物,无论是工厂制作还是家庭制作,都含有此物。吃多此类物品,会增加胃癌、食道癌的概率。
2,烧烤
苯并芘有很强的致癌性,这种物质常常存在于烧烤和油煎食物之中。为了自己的健康,少吃烧烤和油煎食物!
3,发芽的土豆
很多朋友说发芽的土豆可以食用,但是根据科学检测,发芽的土豆中含有大量茄碱,这种成分是有毒的!茄碱在成熟土豆中含量很少,但在土豆嫩芽中的含量非常高,一旦食用,极易引发食物中毒。土豆在买后要及时食用,放到发芽时,还是丢掉为好!
4,自榨油
很多人喜欢吃自榨油,认为更加纯正。但是孰不知小作坊的自榨油并不安全!小作坊在制作自榨油时使用的原料有可能出现发霉的情况,由于设备落后,这些发霉的物质一般都不会被筛选出来。发霉的原料榨油后,在油中就含有黄曲霉毒素,有很大的致癌性!选购超市中的成品油,少吃自榨油!
5,过量的味精
味精主要成分为谷氨酸钠,味精摄入过多,可能会导致人体中各种神经功能处于抑制状态,出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等中毒症状。
煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。五招让你吃进健康远离大肠癌!
吃太多红肉及高油脂食物容易增加罹癌风险,尤其高蛋白食物经高温烧烤、油炸、烟燻后,易产生异环胺致癌物质,比起不吃或很少吃红肉的人,大量摄取牛、猪、羊等红肉的人罹患大肠癌风险机率增加30%。
第二招:饮酒作乐宜适量
日本学者研究发现,每天喝超过1瓶瓶装啤酒或是2杯葡萄酒,男性罹患大肠癌的风险比不喝酒的人提高1.4倍,女性则是1.6倍;研究同时发现,只要将摄取酒精控制在适量范围内,可以预防癌症发生。
第三招:加工食品要忌口
食物经过加工后成为食品,既要美观、美味,又要耐存放,就少不了食品添加物,但这些化学物质可能会在体内产生致癌物,像是香肠、火腿等加工肉里都会添加的亚硝酸盐,就会在胃肠道合成强烈的致癌物,建议大家食用天然食品,长保肠胃健康。
人体大肠的构造比较适合多吃植物性食物,高纤的蔬菜、水果、全榖类食物可帮助肠道正常蠕动,让排便顺畅。纤维质摄取不足,令食物长时间停留在肠道内,食物渣滓会导致致癌物质。应该要知道的是,以生食或最少烹饪过程料理天然蔬果可以保留活性酵素,对于消化道健康十分关键,能够大幅降低大肠癌及其他慢性疾病风险。
第五招:抗氧化维他命、钙质摄取够
钙质可以和肠道中的胆酸结合,减少大肠癌的机率,另外抗氧化维他命,如维他命C、E或胡萝卜素等,在动物实验中发现可以减少化学物质诱发大肠癌的发生。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告