3款全家人流口水的下饭菜,超简单,周末家里宴客必不可少

时间:2017-12-03 18:01:34 来源:热腾腾美食作者:翻炒点击:

导读:3款全家人流口水的下饭菜,超简单,周末家里宴客必不可少2017-12-03 17:34 来源:热腾腾美食第1款:【土豆酱鸡块】用料:鸡腿1个
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第1款:【土豆酱鸡块】用料:鸡1个土豆1个;豆酱2大勺食1小勺食用适量大葱适量料酒2勺;

做法

1.鸡干净剁成鸡块。土豆去皮。切成丁。洗一下,在里泡10分钟左右,泡去多余的淀粉。

2.炒锅烧倒入适量食用,放入大葱倒入鸡块翻炒一下。放入两大勺豆酱翻炒至鸡变紧。倒入土豆块一同翻炒。

3.加2勺料酒适量,大火烧开之后小火炖15分钟。收汁即可。

第2款:【剁椒芋】用料:小芋500克剁椒30克;5毫升3克1毫升香葱30克蒜1个;

做法

1.小芋放入锅中,加适量的清,煮熟(要盖过小芋

2.煮熟的小芋,去皮,切块;锅,倒,爆香剁椒、蒜末;

3.把切好的芋块加入,翻炒;加入翻炒入味;

4.放、香葱炒均即可;

第3款:【麻藕片】用料: 莲藕、干红椒、椒、八角、、熟芝麻

做法

1.莲藕去皮洗净后切厚片,加入滴了少许的清里浸泡;干红椒切段,准备椒和八角;

2.锅上,后下姜末炝锅,放入干椒段,椒,八角小火煸香;倒入沥过的藕片翻炒,调入,,,翻炒;

3.略干的时候就加少许清翻炒至直藕熟;加入熟芝麻翻匀后淋少许香起锅;

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