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红皮萝卜拌青瓜

时间：2017-12-03 01:21:11 来源：好豆网作者：青瓜点击：

这种红皮萝卜广东没有 , 好象是山东过来的 . 偶尔会买点来凉拌 , 相比白萝卜它比较中和 , 不怎么辛辣 . 按我的广东胃 , 拌点青瓜还是更清爽些 . 蒜是新鲜蒜 , 又香又辛辣 , 凉菜不可少 , 杀菌消炎 .

简介

这种红皮萝卜广东没有 , 好象是山东过来的 . 偶尔会买点来凉拌 , 相比白萝卜它比较中和 , 不怎么辛辣 . 按我的广东胃 , 拌点青瓜还是更清爽些 . 蒜是新鲜蒜 , 又香又辛辣 , 凉菜不可少 , 杀菌消炎 .

食材

青瓜、红皮萝卜、香油、盐、香菜、蒜蓉、生抽、陈醋、白糖、白芝麻

步骤

青瓜萝卜洗净 ;

青瓜先拍 , 后切段 ;

萝卜也是一样 , 拍碎再切 ;

剁点鲜蒜 , 香菜切段 ;

把刚好备好的装入大点的盘中 ;

加入一点盐 , 生抽 , 香油 , 陈醋 , 少许糖 , 炒香白芝麻 , 拌匀即可 .

小贴士

拌好后放个十分钟左右入味更好吃 !

紫苏炒田螺

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