时间:2017-12-02 17:01:19 来源:美食吃货君作者:竹筒点击:
最老版的《西游记》我们大家肯定都看过,但是大多都聚精会神地关注剧情了,很少去注意里面还有什么好吃的,唯一一个映像就是不论男女老少,不论原型是什么,只要是妖怪,就肯定想吃唐僧肉!但是里面除了唐僧肉还有其他人间的美味哦!今天小编就来给大家盘点一下吧~
1.竹筒饭
《西游记》里面,描写唐僧师徒来到傣园,主人就用烧好的竹筒饭来招待他们。但是现在竹筒饭已经不局限于傣园了,城市里的大街小巷已经有竹筒饭的摊子,甚至是大饭店也会有专门的竹筒饭美食。砍下一节竹筒,把米和水都放进竹筒里面,还可以加点肉丁,然后再用芭蕉叶封口,像野炊一样把竹筒放在火种烤,等到竹筒表面被烧焦了,里面软糯的米饭也就熟了。
2.面筋椿树叶
这道菜是唐三藏西天取经归来,唐太宗为它接风洗尘时候宴席上的一道美食。但是这道美食我们在现实生活中很少听到,因为我们一般用香椿叶来炒蛋。面筋配上香椿叶其实味道也是很好的哦,松软肥厚的面筋可以吸收香椿叶独特的香味,再撒上精盐和熟油辣子,或者再添上点孜然,下饭或是打发闲散时光都是可以的哦!
3.蕨粉干薇
这道菜听名字都不知道是啥,其实这道菜就是以蕨薇为原材料做成的美食啦,蕨薇就是指各种各样的山菜,后来也代指野蔬。这些山药野菜大多都是贫苦的人吃的,但是不要觉得它普通就不美味了。凉拌的蕨薇不但口感非常生脆,而且味道也和一般的青菜不同,都有自己独特的味道,最好再加上点熟油辣子,又香又辣!
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