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玉米面最有营养的做法，不发面不揉面，不用一滴油，上桌就被抢光

时间：2017-11-29 23:22:11 来源：煮夫作者：面糊点击：

之前做过很多玉米饼，要么加酵母或泡打粉，不那么健康且麻烦，因为我超级没有耐心等待发酵完成。要么又煎出来嫌太结实。于是，我就想到了一个办法的方法：加点牛奶搅拌均匀，结果非常满意，纯纯的蛋奶玉米香，松软可口，并且制作过程非常方便快捷。

只要有心，饼饼转起来

分享教程了

玉米面210克

牛奶150克

鸡蛋三个

白糖70克

搅拌均匀成面糊

预热平底锅，不放油

要小火啊，用勺子舀面糊，在正上方垂直小流倒下面糊，面糊会自然成圆形

小火煎

煎至饼的上面有明显的气泡时

就可以翻面了

反面煎一会就好，装盘。

好看又好吃。

不用揉面，早餐就爱它，比葱花鸡蛋饼简单还更好吃，特别香甜！

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