长寿山风情古镇有什么可以带走的美食?这2样可别忘记

时间:2017-11-29 21:02:06 来源:搜狐作者:棒棒点击:

导读:长寿山风情古镇有什么可以带走的美食?这2样可别忘记2017-11-28 17:44 来源:搜狐很多人来了长寿山,品尝了这么多好吃的,都遗憾不
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很多人来了长寿山,品尝了这么多好的,都遗憾不可以带走,其实长寿山的这两样美食,打带走才是最佳选择

一、棒棒馍

棒棒馍是中华民族独有的特色小,深受老百姓喜,很多人都不知道为什么要叫棒棒馍,其实很简单,就是因为形状像棒棒一样的面食。我一直胃不好,所以每次回家,母亲都会做很多棒棒馍,让我带走,都知道胃炎,肚子不能空,只要一饿,就会绞难以忍受。但是每次了棒棒馍,胃就舒服很多了。而且棒棒馍是拷出来的,分很少,不管是储存和携带都很方便。

棒棒馍都是使用优质面粉,加入小茴香芝麻为主的少量调料,经过揉面,发酵,醒面,烘烤精制而成。口感酥酥脆脆的小面棒,既有小麦粉淡淡的甜,又有茴香芝麻特殊的香,还有食那飘缈的咸,后味醇正干香,特别耐咀嚼

作为一种陕西特有的风味小,很多中原人都没有过,后来长寿山风情古镇引进了这种美食后,来购买的人络绎不绝,很多外地人都会选择大量购买,回家品尝。

二、八宝酱

之前去带同事去小镇,顺道买了两瓶八宝酱子。没到半个月就完了,然后又着要来买。

有人问过这个八宝奖子是真的只有八样食材吗?其实八宝子称为“八宝”并不是一定要有八样食材,而且形容食材种类多,但是必不可少的有丁、咸椒面,”一二咸三香“是八宝子的根本。丁要有肥有,咸选用俗称”芥疙瘩“的大椒要选用优质秦椒,最好是农家自己拣选、晾晒、炕烤并工碾制的。除此三样外,可根据实际情况选择时令,以口感脆爽的为佳,如莲藕,竹笋、蒜薹等,也可按个人喜好加入其它。这些东西放进去,真要数起来够八样,颜色也是红、绿、、蓝,煞是好看,口感也会”丰富多彩“。

长寿山风情古镇的美食说上个三天三夜也说不完,但是这两样你如果,是真的会后悔的。

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