10款名不副实的葡萄酒

时间:2017-11-29 20:01:15 来源:落孤卿涩颜作者:葡萄酒点击:

导读:10款名不副实的葡萄酒2017-11-28 16:27 来源:落孤卿涩颜选购葡萄酒,都希望能买到一些物有所值的葡萄酒,但总有一些葡萄酒名不符
扫描关注公众号

选购葡萄酒,都希望能买到一些物有所值的葡萄酒,但总有一些葡萄酒名不符实。消费者了高价,却未必有高享受。那么都哪些葡萄酒是价格高名气大,但品质并不相符的葡萄酒或者产区呢?下面观点实乃一家之言,仅供参考,如有得罪,请多多涵。

Bordeaux Garagistes

十年代的波尔多Saint-Émilion地区,一小撮人为了省,开始在自家库里造酒,比起传统方法耗时较短。像其他新奇的风险产品一样,这种红酒被人炒出天价。Robert Parker 曾称其会带来“欢乐的炸弹”,不过在07年,这种味道比番茄汁还酸的东西已经无人问津了。

Australian Shiraz

说到Shiraz,人大多都会想到饱满浓郁的澳洲风味。但是,有许多浑的澳洲Shiraz真的不怎么上道,尤其是那些所谓“价比很高的”,大多有刺鼻的橡木桶味,过高的酒精含量,以及过于苦涩的单宁。

Super-Tuscans

让我们直接一点吧:上世纪七十年代 ,意大利Tuscany地区的家庭葡萄酒庄为追求波尔多风味的红酒使用了廉价的本地葡萄Sangiovese,这就是它的由来。虽然味道还不坏,但是酒的档次完全配不上它的高价位。

Clos de Vougeot

勃艮第的好酒的确是有口碑的,其中几款号称中世纪风格的酒更是借着古典光环,在价位上独立特行。在有超过80家酒庄的Clos de Vougeot地区,为了少冤枉,还是和当地人混熟,做足功课吧。

Long Island Wine

很遗憾,美国长岛地区的葡萄远不如西红柿和土豆长得好。贫瘠的土壤和湿润的气候不利于Merlot和Cabernet成长为世界级的原料。尽管如此,好奇国外买家总是被它吸引住。

Albariño

炒作葡萄价格是老生常谈的事情,大约十年前,这种清凉、营养、少为人知的夏季葡萄开始被一些贪婪的人加工成葡萄酒。很多时候它的味道都不足以让大伙开心一场,但价格却是不靠谱的高一倍。

Screaming Eagle

2006年,当体育经纪人Charles Banks买下了位于Napa Valley的Screaming Eagle酒庄后,好戏就开始了。原有的知名酿酒被解雇,价位翻了一倍,在各种拍卖中大造声势,尽管瓶子里的东西一点没变。无论如何,它已经不会再进入好者收藏的前五名。

Sea Smoke Pinot Noir

有一种说法是Sideways(杯酒人生)这部电影贬低Merlot,推崇Pinot Noir。其实对于这两种葡萄酒是适得其所:降低了merlot的价格泡沫,让亏本的Pinot Noir开始在市场上赚。很酸、很粘的Sea Smoke Pinot 就是趁这机会一夜飞升的典型。

Chilean Cabernet

智利半岛原本就不是能带给人惊喜红酒产地。自从和加州大酒庄诸如Kendall-Jackson, 和Mondavi扯上关系,它们的Cabernet味道开始变得像美国的可乐。倒是Carmenere这个被勃艮第人丢弃的红葡萄品种,在那边发展的还算不错。

Marlborough Sauvignon Blanc

不得不说,新西兰Marlborough产区的Sauvignon Blanc被炒的太了,人人都在讨论这种带有浓郁果香味,却没什么层次的清凉葡萄酒。我们的建议是,买一瓶产自法国Loire Valley的Sauvignon Blanc,真正感受一下酒体里微气候和色泥土带来的差异。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告