时间:2017-11-28 10:41:32 来源:最爱吃货作者:放入点击:
冬天的时候天气有点凉,但是总是着要喝汤,喝下去暖心又暖胃。但是对于许多上班族来说,没有那么多的时间去做。不如试试这个粉丝肉丸汤,有荤有素,有肉且不油腻。肉丸入口滑嫩,粉丝上有肉丸的鲜味很好吃,而且做法很简单,晚上的时候做一个汤就能搞定一个晚餐了,非常省时。
材料:猪肉末,粉丝,生菜(或是自己喜欢的其他蔬菜),葱,酱油,耗油,盐,油,生粉
第一步:在猪肉末当中放入生粉,酱油,耗油和一点油一起搅拌均匀,最好是往同一个方向搅拌均匀
第二步:粉丝放入清水当中浸泡,锅中放入清水煮沸,放入一点的油
第三步:锅中的水煮沸之后,放入圆球的猪肉沫,将肉丸煮熟之后放入粉丝煮
第四步:锅中放入适量的酱油,适量的盐,将蔬菜放下去即可,然后撒上葱花即可
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