阿根廷土豪家的野外篝火烤牛排,看着真上档次,太羡慕了!

时间:2017-11-27 14:02:18 来源:来碗美食作者:牛肉点击:

导读:阿根廷土豪家的野外篝火烤牛排,看着真上档次,太羡慕了!2017-11-27 13:53 来源:来碗美食阿根廷人双休日的时候喜欢聚餐,一般都会
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阿根廷人双休日的时候喜欢聚餐,一般都会选在自家农场的院子里,那里有好多用来的东西,自己砍的柴,自己种的.....来看看他们聚会时喜欢什么吧。他们先把用来生火的桌子找出来,就是两个长凳后面的这个,已经放了很长时间,都生锈了

桌子拿出来之后,放在地上,砍些木材,把木材点着,等火点着了,就去把牛排腌一下。

取一块牛排,上面放上点,然后再拧上些胡椒,用不停地给牛按摩,让牛更加入味,等会烤起来才会更好

按摩好的牛放在一边腌着,再去处理桌子上的火,这时木柴已经差不多了,他们又把用来烧烤的炭放在上面,等炭烧起来后,又放上烧烤用的架子。

这时的牛也腌的差不多了,把牛放在架子上烤,牛上再抹点

这块牛不错吧?有肥有,烤出来之后味道可是非常好

一面烤好后再翻面,不要把牛给烤糊了。等两面烤到颜色成了酱色,牛排就烤好了。

的时候牛排上面再淋上点酱汁,美味的牛排便做好了,这样做出来的牛可比外面卖的要好多了!边欣赏着风景边着自己亲烤的牛排,这样的生活,羡慕吧?

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