时间:2017-11-27 08:01:16 来源:爱上美食家作者:适量点击:
主料:
辅料:
白菜适量,粉条适量,丸子适量,香菇适量,土豆适量,酱油适量,料酒适量,冰糖适量,盐适量,香菜沫适量;
做法:
先炒肉,不过是略微翻炒,加酱油,料酒,冰糖,就添开水没过肉,不能等出油,不好吃,炖半个小时,汤别收干了,把各色配菜倒锅里搅均就ok。
炖二十分钟,别干锅,放了粉条的话就会容易干锅。出锅前放盐巴,洒蒜苗沫,香菜沫,盖锅盖落火十分钟以后出锅,炖菜就好了,搭配米饭好吃的不要不要的。
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