时间:2017-11-26 13:41:56 来源:分享作者:香菇点击:
主料
香菇2两姜1两
1. 先将米饭煲好,摊凉,虾米和香菇泡软,洗净后香菇切丁,鸡斩块,爆香虾米和香菇装盘备用
2. 将鸡块放进锅炒至金黄色,然后将所有材料及调料(除了葱、米饭以外)放入锅中炒匀,再加入1000毫升水,盖锅盖焖煮
3. 收汁
4. 收汁后放入煮熟的米饭
5. 炒均匀,此时可以试一下味,想要吃香点的可以炒久一点,会有煲仔饭的感觉,快好的时候放入葱,会更香
6. 开吃!
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