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火锅底料别再用来煮火锅了，教你一个新吃法，家里老小都爱

时间：2017-11-26 09:01:32 来源：雷小厨作者：粉条点击：

别再用火锅底料煮火锅了，换个花样吃，一大锅都不够分，一碗下去好暖和

又到周末，大家周末快乐哦！

下了好几天的雨，到了周末终于见久违的阳光了，心情无比的嗨皮，冬天的被子呀，衣服呀也可以趁着周末的好阳光，好好的晒一晒，洗一洗了。有太阳的日子，哪怕冷一点，心情也是舒畅的。

每到冬天，我们家特别喜欢煮大锅菜来吃，把丸子，青菜，粉条等各种喜欢吃的食材放在一起煮，煮一大锅，一锅下来什么营养都有了。喝点汤，吃点菜，全身都暧和。味道特别的好，而且真的是很简单。

自从今年看了中餐厅赵微用火锅底料做菜之后，我的大锅菜底料也就换成了火锅底料，味道真是没得说，好吃，在寒冷的冬天里来一碗太满足了。

火锅底料真是一个神奇的调料，除了煮火锅好吃，这种新的吃法也是非常的美味和简便，随便弄几个食材，花个几分钟的时间就能煮上一大锅，全家都能吃。比起吃火锅来，实在是太方便了。我们家里人都爱这种吃法。煮一大锅都不够分的。很快就吃没了。

【丸子粉条】

食材：丸子，菠菜，粉条，火锅底料，水，食用油

制作步骤：

1、丸子用水冲一下装盘待用。

2、粉条洗净，提前用水泡软。也可以换成宽粉。

3、菠菜用盐水浸泡十分钟，再清洗干净待用。

4、热锅放少量的食用油， 倒入半包火锅底料（3-4人份的）炒开，炒一下会更香，加入适量的水烧开。

5、再倒入丸子煮至漂浮在汤上面，说明已经熟了。

6、然后再放粉条煮半分钟的样子。

7、最后放入菠菜再次煮开就行了。可不要煮太久会把菠菜煮死，就不好吃了。怎么样，看着很有食欲吧，来一碗粉条丸子，好满足，饭也不用吃了。

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