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家常少油版糖醋排骨

时间:2017-11-25 15:21:31 来源:业余美食作者:排骨点击:

导读:家常少油版糖醋排骨2017-11-25 15:12 来源:业余美食主料排骨1斤,姜3片,生抽两勺,料酒一勺,白糖3勺,醋4勺,老抽半勺,番茄
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主料

排骨1,姜3片,

生抽两勺,料酒一勺,

3勺,4勺,

老抽半勺,番茄酱两勺,

排骨的做法步骤

1. 排骨洗干净放入2勺料酒2勺生抽半勺腌制半小时 锅里放 放入姜片和葱炒香 放入排骨煎一下

2. 1料酒2生抽34调成汁备用

3. 煎到排骨两面焦即可倒入调好的汁

4. 加入没过排骨即可 加入一个八角 三片香叶 一丢丢桂皮 两勺番茄酱 半勺老抽 两块冰 中小火炖25分钟

5. 然后开大火收汁至粘稠洒入芝麻即可盛出!

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