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蜂蜜南瓜丝蛋糕怎么做好吃 手把手教你轻松学会

时间:2017-11-24 12:21:14 来源:做菜网作者:南瓜点击:

导读:蜂蜜南瓜丝蛋糕怎么做好吃 手把手教你轻松学会2017-11-24 11:39 来源:做菜网正寻思把南瓜做成怎样的面包蛋糕,忽然想起曾经做过的
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正寻思把南瓜做成怎样的面糕,忽然想起曾经做过的蜂蜜紫薯糕来。直接把紫薯切丝拌进面糊的做法想必也同样适用于南瓜简单,就从它开启南瓜的一切。

担心南瓜太多,会在烘烤的时候失形,特意切成了细条,却在装模的时候觉得它枝枝楞楞不太服帖。不过,这并不影响成品效果。烤好糕掰开来,金南瓜丝,星星点点嵌在其中,还真是不错,只是看起来有点少。

蜂蜜南瓜食材介绍

1个,15克,蜂蜜15克,牛奶15克,低筋粉70克,南瓜丝50克,泡打粉2克,玉米25克。

蜂蜜南瓜糕的做法步骤

1、用料:1个,15克,蜂蜜15克,牛奶15克,低筋粉70克,南瓜丝50克,泡打粉2克,玉米25克

2、南瓜洗净切丝,备用。

3、磕入碗中,加入蜂蜜,搅打均匀。

4、倒入牛奶。搅拌均匀。

5、加入,拌匀。

6、泡打粉与低筋粉混合,筛入液中。拌匀。

7、倒入南瓜丝。

8、拌成均匀面糊,

9、装入杯中,八分满。

10、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25-30分钟左右。

11、表面金,出炉。

12、脱模,

13、掰开,趁食用

窍门

南瓜可以用红薯或其他同类食材代替。

加入面粉时以不规则方向翻拌,以免面粉起筋影响口感。

烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整

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