时间:2017-11-24 01:01:48 来源:美食发烧友作者:韭菜点击:
韭菜,别再包饺子了,今天为大家分享一道韭菜的新吃法“韭菜丸子”,简单易做,美味至极,百分百轰炸你的味蕾。
主料:韭菜250克、红薯粉丝100克、馒头1个、鸡蛋1个、面粉100克、盐3克、葱1根、姜1快、黑胡椒2克。
2.将红薯粉泡好,切成小粒。
5.切碎的韭菜里面,加入少许盐、鸡蛋、黑胡椒、葱花、姜粒和水泡的馒头搅拌均匀。
6.接着加入面粉,调成糊状。
7.热锅粮油,油温7成热,取面糊从手心中挤出面团,轻下锅,小火炸5分钟,变色即可出锅。
3. 面粉不要一下加完,太稀太稠都不行。喜欢美食的关注:美食发烧友,为美食而发烧,希望大家多多收藏,分享,感谢大家的支持!
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