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吃柑橘别丢橘络,有化痰顺气功效

时间:2017-11-23 16:01:32 来源:寻医问药作者:橘络点击:

导读:吃柑橘别丢橘络,有化痰顺气功效2017-11-23 15:49 来源:寻医问药大家都有吃橘子摘掉橘络的习惯,殊不知橘络是一种非常好的食疗佳品
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大家都有橘子摘掉橘络的习惯,殊不知橘络是一种非常好的食疗佳品,柑橘别丢橘络,有化痰顺气功效许多人橘子时,都喜欢将橘瓤外色的筋络扯得一干二净,其实,这些筋络具有通络化痰、顺气活功效,不仅是支气管炎、冠心病等疾病患者的食疗佳品。

柑橘营养丰富,用价值高,不过食用还是要讲究方法。许多人橘子时,都喜欢将橘瓤外色的筋络扯得一干二净,其实,这种法是不科学的。橘瓤外色的网状筋络就是“橘络”,它具有通络化痰、顺气活之功,不仅是支气管炎、冠心病等疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的不舒还有辅助治疗作用。所以,柑橘最好别丢橘络。

有些人完橘子后,喜欢用橘皮泡喝。这是把鲜橘皮当做湿化痰的陈皮来用。陈皮有理气调中、湿化痰的功效,但陈皮并非鲜橘皮,它是成熟的橘皮经晒千或晾干制成的。一般放至隔年后,等挥发含量大为减少,酮类化合物含量相对增加之时,陈皮的用价值才能体现出来,且陈得越久越好。

而鲜橘皮含挥发较多,不具备陈皮那样的功效,用鲜橘皮泡,不但不能发挥陈皮的用价值,由于挥发气味强烈,有刺激,还会刺激肠胃,对健康产生不利影响。因此,不要随意拿鲜橘皮泡喝。

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