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芋头和它一起烙饼,简直是绝配,防癌降血压,关键省事还好吃!

时间:2017-11-21 18:21:47 来源:美食美客小厨房作者:的人点击:

导读:芋头和它一起烙饼,简直是绝配,防癌降血压,关键省事还好吃!2017-11-21 17:57 来源:美食美客小厨房芋头营养丰富,含有大量的淀粉
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营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋口感细软,嫩爽口,营养丰富,既能做肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口,

胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉流量,降低脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用胡萝卜中含有琥珀酸钾,有助于防止管硬化,降低胆固醇及有降低压的作用胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用

用料

大酱挖一勺,蚝一勺,一勺,适量细砂拌匀,芋紫薯、红萝卜切丝,不要切太粗

三丝切好放在大点的容器里,加入前面调好的大酱料,胡椒粉,粘米粉玉米淀粉拌匀(粉量不用放太多,丝丝能粘上一起就好)

哪一个深盆,里面刷一层,防粘用(后面比较好脱模)

倒入拌好的三丝,压紧压实,方便后面成型。开后大火蒸15分钟,蒸制的时间取决于的厚薄,请自行调节一下时间

出锅放凉后冰箱冷藏一小时左右脱模切块。

切记:一定不要蒸熟马上切,会散成一坨,不成形

不粘锅放点火煎制两面金即可,喜欢芝麻的煎熟后撒入

成品,上盘享用吧!

美食与大家的生活密不可分,现在食物方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同做法,一直在发生改变着,不同的人不同口味不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对而言,喜欢就是美食喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢

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