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香味十足 做法简单的美食食谱这里有几道 快收起来吧

时间:2017-11-21 05:20:46 来源:爱搞笑的小小白作者:翻炒点击:

导读:香味十足 做法简单的美食食谱这里有几道 快收起来吧2017-11-21 04:43 来源:爱搞笑的小小白黄酒焖虾材料:鲜虾、黄酒、葱、姜、蒜
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酒焖

材料:鲜酒、葱、姜、蒜、、生抽、蒸/蚝

做法:1.新鲜大若干,剪去须,去除胃部(中)并用签挑除线;准备好姜片、葱、蒜末和其他调料

2.炒锅加,倒入比炒用量稍多一些的食用;放入葱、姜片、蒜末煸香;倒入淋干分的大,大火翻炒均匀;

3.沿着锅边倒入小半碗酒,继续大火翻炒;盖上锅盖焖煮,待锅开后再开盖;放入适量翻炒;加入少许生抽,用蒸或蚝调味

4.大火收汁,汁浓郁粘稠即可出锅;装盘点缀即可;

末四季豆

材料:四季豆、猪、橄榄、蒜 两个、料酒、小米椒(喜欢的可以加,就不加);

做法:1.将四季豆洗干净切成粒(如图指甲大小),用锅装烧开,将四季豆放入,焯后马上用冷泡小会,焯时间要比平时焯萝卜,土豆等的时间长啊;

2.猪剁成末,加入粉拌匀,蒜切碎;烧开锅,爆香蒜,放入四季豆,翻炒片刻,加入调至适合自己口味,起锅;

3.烧开锅,放入蒜蓉,加入末翻炒,加入料酒去腥,然后加入,很少的小炒熟透,便可加入榄炒均匀;

4.等到你闻到很香的与榄结合的味道的时候,便可放入炒好的四季豆,翻炒片刻起锅;

猪耳拌

材料:卤猪耳、瓜、老干妈、

做法:1.猪耳朵切条;

2.瓜用刀拍几下,切成块;

3.加入一勺老干妈,少许

4.拌匀,上桌啦!

烧老豆腐

材料:1块老豆腐、1个青椒、1个红椒、3瓣大蒜,切碎、1寸姜(切片)、葱、

料汁:1匙生抽,2匙老抽,2,1玉米淀粉,2,1芝麻,1

做法:1.豆腐切块,除去表面上的。红椒和青椒切成小块。

2.锅开火,豆腐块放入中炸,直到表面变成金色,盛出。锅里的倒出,锅里剩2

3.料汁配料碗中拌匀,姜、蒜和葱爆香,放入豆腐椒,翻炒至软,倒入料汁,做好后盛出,撒上葱

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