时间:2017-11-21 01:01:09 来源:南来北往人和事作者:椒盐点击:
我们知道,鲜虾含有大量的蛋白质,营养丰富,味道鲜美。而虾的做法多种多样,可繁可简。这道椒盐虾的做法就非常简单,但味道绝对是可以拔得头筹的。口感酥脆,鲜香软嫩,连虾头都能嚼的津津有味!下面,我们开始吧
材料:n鲜虾 500 克,葱、姜末各 l 小匙n调料:n黄酒 1小匙,白糖l 小匙,鸡精 l / 2 小匙,盐少许,椒盐适量n
做法:n l 鲜虾剪去虾须、虾足,挑去泥肠,用清水冲净沥干;n 2 锅中倒入足量油。约八成热时将虾倒入, 中大火炸至虾身变红后捞出控油;n 3 锅中留少许底油.小火爆香葱姜末;n 4 倒入炸好的虾,中大火翻炒几下,调入所有调料,快速炒匀即可。食用前撒上椒盐。n怎么样,是不是很简单,你学会了么?赶紧试试吧"
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