时间:2017-11-19 19:21:24 来源:私家小厨作者:豆腐点击:
豆腐是我们饭桌上常见的一种菜,其做法也很多,小葱拌豆腐,麻婆豆腐,家常豆腐,炸豆腐等等。豆腐成本也不贵,几块钱就够了.我们大多都用豆腐来做家常豆腐,简单省事,也好吃。今天我来给大家介绍豆腐的其他做法,好吃格调也高,招待客人有面子.
鸡蛋豆腐先从中间切成两段,再从包装中挤压出来,这样就不会碎。然后切成片,
再像这样摆盘.
前腿肉去皮,剁成肉末.肉末装进碗里,加葱末,姜末,生抽,耗油,胡椒粉,盐搅拌均匀.
然后把拌好的肉馅,填在中间的空处.
放入蒸锅里蒸20分钟.
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