猪肉炒青椒时加这一物，降低血压又补钙，入冬之后更要多吃-儿童城

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猪肉炒青椒时加这一物，降低血压又补钙，入冬之后更要多吃

时间：2017-11-18 20:41:47 来源：顶厨速递作者：青椒点击：

导读：猪肉炒青椒时加这一物，降低血压又补钙，入冬之后更要多吃2017-11-18 20:37 来源：顶厨速递【虾酱青椒肉丝】食材：青椒1颗、猪肉丝

【虾酱青椒肉丝】

食材：青椒1颗、猪肉丝100g、辣椒片少许、葱段少许。

调味料：砂糖少许、虾酱1茶匙、酱油少许、盐巴少许、黑胡椒少许

Step1：

青椒洗净，去籽切成细条状。

Step2：

猪肉丝用酱油、盐巴、黑胡椒腌渍，冷藏约半小时等候入味。

Step3：

大火热油锅，先放入葱段和辣椒爆香。

Step4：

1分钟后，加入腌好的猪肉丝和青椒丝。

Step5：

转小火，加入砂糖和虾酱，搅拌均匀约2分钟后即可完成。

※本食谱为1人份。示范材料可于一般超市、大卖场购得。

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