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有了这几道素菜,不吃肉也能开心,学会了做给家人吃

时间:2017-11-18 20:41:44 来源:吃吃酱的美食日记作者:扁豆点击:

导读:有了这几道素菜,不吃肉也能开心,学会了做给家人吃2017-11-18 20:37 来源:吃吃酱的美食日记说起来,吃肉就是会让大家觉得比较爽,
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说起来,就是会让大家觉得比较爽,但是天天也不见得好,不健康容易腻了。其实有些好的素也很适合大家,也绝对非常开心呢!

西红柿炒

西红柿炒可以说是烂大街的了,但是还是有很多人乐此不疲,的时候都喜欢做,而且还那么简单,再没有时间,都可以简单做。

小编做西红柿炒的时候,为了省事,一般都是分开炒,准备几个,打在碗里,搅拌均匀,然后放进锅里炒熟,捞出来备用。西红柿洗干净,切成小块,切点葱,放进锅里稍微一炒,加上一点的煮,几分钟后,西红柿就会比较烂了,加入翻炒均匀,并倒入适量和味精调调味,就可以出锅了。

在煮西红柿的时候,不用加太多,西红柿本身就会有很多的的。

椒炒扁豆

扁豆,如果里面的豆长得饱满的话,会更加好,加上椒一炒,很有味道。

准备适量的扁豆,摘去两个尖和筋,洗干净之后,切成两段,一根椒,去掉种子,切成片状,一根葱切成葱

锅里放上,葱爆香,然后放入椒炒到断生。将扁豆放进去,持续的进行翻炒,炒到断生了加入,再翻炒一小会,出锅前加点和味精来调味

荷塘小炒

说起来,这个名字还挺文艺的,因为它是以莲藕为主的,加上几种一炒,很美味,滋阴健脾养颜

准备一节藕,一块山,一根胡萝卜木耳还有扁豆。将莲藕,胡萝卜和山去皮,洗干净切成片状,木耳提前泡发,扁豆洗干净。锅里放上,加点进去,烧开了,将胡萝卜、莲藕,山和扁豆以及木耳都放进去,焯熟。捞出来过一下凉,沥干分备用。

切点葱姜,锅里放,将葱姜爆香,加入全部食材速的进行翻炒,然后加点和味精调味即可。

三道简单的小,却不比差呢,大家都要的饱饱的,的开心!

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