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豆腐这样做,每一口都超级下饭

时间:2017-11-18 14:01:59 来源:男人窝-生活频道作者:豆腐点击:

导读:豆腐这样做,每一口都超级下饭2017-11-18 13:50 来源:男人窝-生活频道豆腐的吃法尤其丰富,我家最爱做的就是葱烧豆腐了。外皮焦黄
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豆腐法尤其丰富,我家最做的就是葱烧豆腐了。外皮焦,内里嫩滑,下着米每一口都让人回味无穷,好得不得了。

葱烧豆腐

食材:葱、豆腐

1、把豆腐从中间对半切开,不需要那么厚。

2、用厨房洗掉豆腐表面多余的分,煎的时候可以减少的喷溅,宝宝们都害怕煎,这招很实用哦。

3、锅后,放入豆腐进去煎。中小火煎 2-3 分钟左右,表面煎至金后,翻转煎另一面。

4、另一面也煎差不多的时候,把豆腐拨开到四周,中间倒入葱和蒜末爆香。

5、葱和蒜末煸炒爆香后,从四周倒浇入,微焦入味后再倒入适量,再加入适量

6、中火收汁,收汁一半的时候,再次翻另一边也收汁,收汁差不多的时候,放入葱绿煮软就可以起锅。

哇,还没煮熟就闻着香了。这卖相看着是不是超级诱人,你也饿了吧。

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