时间:2017-11-18 04:01:01 来源:51养生网作者:青椒点击:
原标题:菜市场随处可见的蔬菜,能抗癌减肥,但是这些人不能吃!
由于现在棚栽技术,很多绿色蔬菜我们一年四季都可以吃到。青椒就是其中的一种,很多人因为青椒有辣味而拒而远之。其实,青椒具有抗癌减肥的功效。
青椒的营养价值:
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,维生素C,红熟果含维生素C最高可达460毫克。
1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;
2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;
3、增加食欲、帮且消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;
4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
5、净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
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