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老醋花生: 做上一盘喝点小酒生活不知多滋润

时间:2017-11-17 23:03:24 来源:食文白作者:老醋点击:

导读:老醋花生: 做上一盘喝点小酒生活不知多滋润2017-11-17 22:27 来源:食文白喝酒离不开美食,而下酒菜不一定要大鱼大肉的,一碟小素
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喝酒离不开美食,而下酒不一定要大的,一碟小素就能给你忙碌一天的生活带来一点点的小滋润

下班后喝点小酒舒缓压力,也顺便犒劳下自己

如果你也喜欢喝点小酒的,那么今天给你推荐这这道下酒级非常的给力了

主料:生300g

配料:大蒜2棵 香1棵 半勺 4勺 老1勺 麻适量 少许

先将生米用清清洗两遍,捞出沥干分后,冷下锅炸

生米300g

生米300g(清洗前)

清洗两遍保证卫生干净

清洗两遍生米

捞出沥干分,以免炸时烫伤自己

捞出沥干

记住一定要冷下锅

下锅炸生米

小火炸,等到生表皮变金色时捞出就可

接下来就开始调制酱汁,把大蒜和香切好,放入半勺 少许 4勺 老1勺 麻适量搅拌均匀

调酱汁

将酱汁倒入生米中均匀搅拌,装盘即可这道老生就做好了,

拌匀

装盘

酸酸的脆脆的口感非常好,用来下酒真是不二之选

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