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「饮食健康」为什么要冬吃萝卜夏吃姜?

时间:2017-11-15 06:21:31 来源:吉林食药监管作者:萝卜点击:

导读:「饮食健康」为什么要冬吃萝卜夏吃姜?2017-11-15 06:07 来源:吉林食药监管“冬吃萝卜夏吃姜”的说法自古有之有人质疑:姜是热性驱
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“冬萝卜夏姜”的说法自古有之

有人质疑:

姜是驱寒之物,而萝卜是寒之物,

正常应是冬驱寒,夏降温

怎么反而是冬萝卜夏姜呢?

因为,其中有些奥秘你不知道!

萝卜夏姜 不用医生

这是利用了食物的寒,配合着季节的寒调理身体

萝卜具有消食降气的功效,对气管炎和咳嗽功效。而萝卜甘味凉,冬季些萝卜不仅可以消食清,还可以调理肝火虚旺。

萝卜中含有的木质素、辛成分,可防癌。萝卜富含的粗纤维,能够有效的促进肠胃蠕动,对于预防便秘以及排毒效果很好。

姜又是咋回事呢?

夏季天气,人体阳气易向外散,体内则阳虚少,易生寒生冷,此时人们又喜吹空调冰饮,更易寒气入体,这样反而易使体内受寒伤及脾胃。而生姜,可升阳助阳,祛寒,所以适当食用可以驱寒暖胃。

生姜中含有姜素,可刺激味觉神经,促进消化液分泌起到增进食欲作用缓解夏季食欲不振。而且,夏季细菌滋生速度生姜还可以预防肠胃炎,对身体有益。

但有生姜不耐受人群进食生姜时需特别注意避免适得其反。

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