时间:2017-11-14 11:02:13 来源:美食杰作者:做法点击:
超级简单的卤肉,哪怕你是第一次下厨的新手也可以轻松胜任——大块肉焯水,所有食材一股脑倒入砂锅,微火焖上1小时左右,到饭点你就可以气定神闲地端上这么一盘不用一滴水,口味咸鲜微甜的大肉菜了,再烫上几棵青菜,荤素搭配,如此的完美的一餐就做好了。
心动了没?赶快试试吧!
主料:猪前肩肉800克
辅料:花雕酒130克、生抽110克、白糖40克、冰糖20克、老抽2茶匙、八角2粒、葱姜适量
做法:1、准备食材猪前肩肉,生抽、花雕酒、白糖、冰糖、香葱、姜、八角
做法7、置火上,大火烧沸后改微火卤制。
成品!
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