时间:2017-11-13 13:42:12 来源:公主美食作者:南瓜点击:
在农村里煮南瓜都比较原汗原味,家里种一颗南瓜藤下来可以收七八个大南瓜,今天大娘就煮了一个,好吃的原因只是她加了一料而已,但味道真的不错。
南瓜比较成熟了,一看就是金黄金黄的,这样的南瓜是最好吃的,有些南瓜不够成熟吃起来不够甜。
切南瓜
锅中加入油烧热,奶奶往锅里加入几块的 桂皮,这是我第一次见到煮南瓜放桂皮,也就是因为加了桂皮之后,味道却截然不同。
桂皮
再把切好的南瓜下入锅中炒一下。
煮上十五分钟的样子,煮熟就可以了,再往锅中加入一点的盐。
大娘
大娘吃起南瓜来量真的不少,就下面这个大碗她一个人就吃了三碗的南瓜。
这种方法很简单,但吃起来真的不错,做出来好吃不好吃,其实最重要的还是南瓜,有好食材才好能展示好厨艺,巧妇难为无米之炊那句话说得太对了。
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