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老虎菜,唤醒你沉睡已久的食欲

时间:2017-11-13 12:42:11 来源:特长帮作者:老虎点击:

导读:老虎菜,唤醒你沉睡已久的食欲2017-11-13 12:30 来源:特长帮老虎菜菜如其名,其口感如猛虎一般气势磅礴,汹涌而来。老虎菜是东北菜
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老虎如其名,其口感如猛虎一般气势磅礴,汹涌而来。老虎是东北和川中一道有名的色,其所用食材无不猛烈,时时刻刻刺激着你的味蕾,挑战着你的味觉。老虎配上一碗,会使你发现“单纯”的,也有如此“感火”的一面。

一、小编教您老虎的正宗做法

所需食材:疙瘩200g、青椒50g、芫荽10g、 香适量、陈1勺、生抽1勺、精适量

制作方法

1、疙瘩切细丝,用清浸泡30分钟,去分;

2、青椒切细丝,椒越越好;芫荽洗净,切长段;

3、把咸丝、椒丝、芫荽段盛到小碗里,倒入生抽,陈

4、撒入少许的精,拌匀;

5、最后倒入香,调匀即可。

二、炎炎夏季,老虎哪些抗暑的神奇功效

1、帮助消化

与青椒共同切丝凉拌,有利于消化

2、增强食欲

火爆的椒不管与哪种品相搭配,都会产生火爆的口感,更能增强食欲帮助消化

3、祛寒治病

由于椒有祛寒的功效,因此混有椒的凉拌——老虎,就能有效地祛除风寒,长期服用更能治疗风湿关节炎。

三、夏季饮食老虎贴心建议

1、夏季凉拌一定要注意卫生。所以建议芫荽用淡稍泡下,杀菌。

2、如果家中不能,可以如我一样,用淡泡下切好的椒丝,可以有效缓解味。

3、这道凉拌好后,可以稍微放置下再,味道更好。

4、这个调味比例,只是我家人最喜欢的,有点类似东北老虎口味,酸酸甜甜的。

四、还哪些美味健康品能够帮助我们健胃消暑呢?

鸡丝拌木耳

所需食材:鸡200g、木耳50g、瓜50g、红椒10g、熟生碎50g、2g、生抽10ml、香1ml、红3ml、3g、蚝5ml、蒜蓉10g、鸡精1g。

制作方法

1、鸡洗净,用沸焯熟,木耳洗净后,片,也用煮两分钟;

2、瓜切丝,取一个小碗,将、香、生抽、红、蚝、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁;

3、把凉透了的鸡用成小条,加木耳瓜倒入大碗中;

4、放入调味汁、熟生碎拌匀即可。

老虎不仅可以搭配,也可以夹在中间当早餐

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