时间:2017-11-13 12:21:49 来源:私家厨房作者:羊蹄点击:
孜然土豆片
用料: 土豆1个(大约250g)、孜然1茶匙、盐1-2g、辣椒面看个人口味;
2.土豆洗净、去皮,切成大约0.5cm厚的片;
3.锅里放一汤匙油(15ml),土豆入锅,中强火煎到两面焦黄(每面大约需要2分钟前后);
农家羊蹄锅
材料:带皮山羊蹄、香料、麻辣料、菇菌
做法:
2、待客人点食后,把汆熟的菇菌片放在小火锅盆里垫底;接着把烧好的羊蹄入铁锅,加热后舀在小火锅盆内。
栗子炖牛肉
做法:
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