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它和鸡蛋简单拌一拌,做成早餐细腻软糯,孩子吃了助消化!

时间:2017-11-13 01:40:51 来源:搜狐作者:山药点击:

导读:它和鸡蛋简单拌一拌,做成早餐细腻软糯,孩子吃了助消化!2017-11-11 22:17 来源:搜狐前几天,看见超市的山药在打折,于是买了很多
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前几天,看见超市的山在打折,于是买了很多山回家。我自己是很喜欢的,最喜欢的就是山木耳,山滑嫩爽脆的口感最棒了。但是家里孩子好像不是很炒山,总说脆脆的山起来感觉没熟一样。结果,一大捆山就只能我自己了。

营养丰富,这么好的东西,我是一定要想办法孩子的。既然他喜欢炒的,于是我就换了一种方法做。他了,连连称赞,得不得了,而且根本没出来这就是他讨厌的山做法非常简单

食材:山、面粉、糯米粉

做法

1、山去皮,注意去皮一定要戴上套,山皮会刺激皮肤导致。去皮后,切成小块上锅蒸软。

2、用勺子把蒸熟的山压成泥状,越细越好,也可以用料理机打山泥。

3、搅散,倒入山泥中,同时放入面粉、少量的糯米粉,拌匀。

4、起锅,锅内刷一点,取适量将拌好的山泥,放入锅中,摊平煎制。煎到两面金凝固即可。

由于山自身粘腻的质,做出来的山特别的扎实软糯。而且起来完全不会觉得这是山,就好像在细腻的糕一样。

我做这个孩子早餐,我做几张,他就能几张。以往都是劝他多点早,现在我则害怕了。这么简单早餐,你也试着做给家人看吧。

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