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横行霸道的螃蟹与柿子在一起吃会中毒呀

时间:2017-11-12 18:00:48 来源:搜狐作者:螃蟹点击:

导读:横行霸道的螃蟹与柿子在一起吃会中毒呀2017-11-12 17:45 来源:搜狐横行霸道的螃蟹与柿子在一起吃会中毒呀柿子等水果中含有鞣酸,如
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横行霸道的螃蟹与柿子在一起中毒

柿子等果中含有鞣酸,如若在海鲜的同时果,这些鞣酸就会与海鲜中富含的质发生化学反应,生成沉淀凝结物,严重时还会出现呕吐、腹胀、腹腹泻症状,大大影响肠胃消化功能。所以,人们在海鲜后,最好间隔4小时以上再这类含鞣酸的果,以免造成消化不良。

从小时候,大人就说螃蟹与柿子不能一起,嘴馋的小孩子,只能眼巴巴的错开时间,就怕一不小心误食,中毒会被大人批评,长大了从资料上得到的消息,印证不会中毒,但是太多会引起身体不适啦,于是改改做法,比较安全

螃蟹如果要柿子,最好隔3小时以上。不过一般建议最好不要同天,即间隔12小时以上为宜。

柿子和螃蟹的确不能一起,两者会反应,相生相克,引发呕吐、腹严重还会产生胃柿石,但说一起中毒啥的就过于张了。因为螃蟹味道鲜美,含有较高的质、脂肪、、磷等,柿子里除含有丰富的、果胶、矿物质和多种维生素外,还含有较多的单宁酸。这两种食品除含营养素略有不同外,本身并不含有任何毒素。

柿子美放弃将你硬嫁给螃蟹啦,冬瓜来接棒,冬瓜没下锅前还十分硬挺,记得冬瓜皮不要刮太多掉,放在盘底,同螃蟹一起蒸,冬瓜吸收螃蟹鲜甜的海味,变得松软绵绵,所有调味料的添加是多余的,蒸鲜当道,横行霸道的螃蟹带着冬瓜清香,自动去腥效果,相当合拍的组合,

以往用过粉丝,糯米的小伙伴们,换个冬瓜选项看看对不对你口味

材料

冬瓜,螃蟹

做法

冬瓜刮去厚皮,轻些只刮去硬皮表层即可,切小块,修不修边不用勉强,平铺在盘底

螃蟹宰杀,清洗干净,大卸八块,还是二块呢?不必在意,自己方便取食即可,边有些粉丝也可加入,整治好后,依序排在冬瓜上面

开上蒸锅蒸10~15分钟,(螃蟹壳可以内盖朝天,可保留汁,朝下冬瓜吸收,)

螃蟹红了,妖娆不输柿子红艳,不能一起,总能亮个相拍个照,一起喊茄子

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