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经典麻辣菜的做法

时间:2017-11-12 14:21:48 来源:搜狐作者:适量点击:

导读:经典麻辣菜的做法2017-11-12 14:13 来源:搜狐秘制可乐鸡食材:鸡肉500g、芒果1个、可乐1罐、青红椒适量、洋葱半个、料酒1勺
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秘制可乐

食材:鸡500g、芒果1个、可乐1罐、青红椒适量、洋葱半个、料酒1勺、八角半个、1勺

做法

1、整鸡剁开,剁好的鸡块清洗干净

2、里焯一下,去除多余脂和东西

3、洋葱切成丝,姜切片,锅里放适量,烧后,将洋葱丝下锅爆香

4、将鸡倒入锅里不断翻炒

5、加入少许料酒(或酒)翻炒,加入姜片,倒入可乐,放上半个八角。倒入适量生抽,大火烧开转中小火炖鸡

6、芒果去核,取出果,切块备用,青红椒

7、等锅里收干后,加入调味,倒入青红椒速翻炒

8、最后加入芒果

9、关火,翻炒均匀后出锅即可

简易

食材1000g、苹果1个、葱适量、姜适量、蒜适量酱1勺、2勺、椒粉2勺、椒酱2勺、适量

做法

1、择去烂叶洗净备用

2、腌10个小时,攥干

3、梨子苹果切成丝;葱姜蒜剁末

4、加入1大勺酱、2勺、2勺椒粉、2勺椒酱和拌匀5、放入密闭的容器里,冰箱冷藏40个小时后就可以

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