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别再“炖羊肉”,试试这样做超级简单,软而不膻,大人小孩都爱吃

时间:2017-11-12 09:21:16 来源:煮夫作者:羊肉点击:

导读:别再“炖羊肉”,试试这样做超级简单,软而不膻,大人小孩都爱吃2017-11-12 07:41 来源:煮夫怀着激动的心情,想把这道菜分享出来,
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怀着激动的心情,想把这道分享出来,因为我自己都没想到,味道居然这么好!

炒好之后,拍了几张照片,就被他们瓜分了,我只了两口

儿子说:太好了,妈妈你可以去卖了

下午买了一只大羊,这要什么时候

先选了一些骨配着萝卜做了羊炖萝卜

然后又割下来些,做了这道孜然羊,不仅好到爆,而且做的特别简单

特别好炒,大火一爆

气腾腾的感觉,想

我只喝了两碗羊炖萝卜

孜然羊明天多做些

下面开始发步骤,超级简单:

准备一块,切成柳或者薄片都行

下面开始放这个重磅炸弹

腌料,就是这个烤翅腌料,不仅可以做烤翅炸鸡用它腌制,猪,牛,羊都可以,只放腌料,别的什么的都不用放了!我选的是孜然口味的,如果你家不是孜然口味的,可以加点孜然粉倒进去哦。

混合揉捏均匀,腌制半个小时左右就行了

然后锅里倒点,把腌制好的羊倒进去,翻炒

炒羊一定要大火,这样才会嫩哦

为了突出孜然口味,我又加了点孜然粉

炒2~3分钟就差不多了,倒上2勺芝麻,翻炒,特别香哦

把洗好的香铺在盘上,香和羊绝配,味道特别鲜。

盛出装盘,看,就是那么简单

因为用了烤翅腌料,其他腌什么的都不用放了,美味就是那么简单

简单好做,最主要好,所以分享给大家,羊是温补的,冬天适合哦。

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