时间:2017-11-12 04:22:19 来源:开心美满作者:榴莲点击:
吃水果去皮是大家的常识。当然,苹果皮、梨皮一般人是不会去的,不过,当你买了猕猴桃、榴莲或者菠萝之后,也不会去皮吗?不过小编要告诉你的是,恰恰如此!生活中貌似绝对不可入口的一些水果皮反是治病良药,去皮吃实在太可惜了!这些水果皮,你会吃吗?
1、猕猴桃皮——抗氧化、治疗失眠 >>> 失眠的中医治疗偏方<<<猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在猕猴桃皮。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍,猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效,还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用,每天连皮吃猕猴桃,可以将睡眠品质提高百分之四十。另外i,因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用。食用方法:先洗净猕猴桃皮上的“绒毛”,然后将整个打成果汁饮用即可。
2、菠萝皮——护胃抗癌菠萝皮(并非外面刺手部分)除了食物纤维和维生素C之外,菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物,清除消化道内的死亡组织,具有护胃抗癌功效。格兰威尔博士表示,菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。将菠萝去除外表刺手部分后,连皮榨汁饮用或加入饮料中饮用。
3、榴莲壳(白色部分)——滋阴降火、美颜养肤榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后,里面的白色部分是煲汤的宝物,可以配搭鸡、猪骨等来煲汤,不但味道鲜美,而且具有补血益气,滋润养阴的作用,在炎炎的夏天能起到降火的作用。如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。榴莲壳煮水养颜美肤。用榴莲壳煮的水来洗澡不仅养颜美肤,还可以治皮肤瘙痒,尤其是中老年皮肤瘙痒。榴莲壳煲土鸡汤的做法:原料:榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒、大茴、葱花、姜丝等。做法:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成块;将土鸡一只切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入鸡块、榴莲白瓤、黄芪、当归、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化,使汤变得浓厚,汤味清甜适口没有怪味,大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
4、香蕉皮——缓解抑郁 >>> 一根有斑点的香蕉有多厉害?绝对长知识<<<台湾研究人员发现,香蕉皮提取物富含血清素,有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。将香蕉皮加水煮10分钟,冷却后饮用。
5、柚子皮——有益消化化解油腻,消食快膈,散愤懑之气,化痰。因为柚子皮中含有丰富的果胶,还能使皮肤细嫩、丰满。有美容专家将其制成沐浴液用于洗澡。炒柚子皮:将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒(根据个人口味),油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。
6、西瓜皮——清热解毒1、西瓜皮外面那层薄薄的绿边切下来,洗净后切碎,水煮15分钟左右,去渣取汁,加入适量白糖,凉后代茶饮,有清热解毒、祛暑降温的功效。2、如果将新鲜的西瓜皮100克和剖开的10枚大枣一起煎汤喝,每天代茶饮,能消暑健脾。3、西瓜皮中间那一层红白相间的地方叫做“西瓜翠衣”。准备“西瓜翠衣”500克,鲜荷叶4张,将西瓜翠衣洗净,切成小块,荷叶也撕成小块,将以上两者同时入锅,煮沸10分钟,取汁加白糖代茶饮,可治疗小儿夏季发热、口渴、小便黄等症状。
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