时间:2017-11-11 17:21:36 来源:灰姑娘的厨房作者:黄瓜点击:
黄瓜炒鸡蛋是寻常百姓餐桌上的家常菜式,营养却不普通,黄瓜即可美容又可减肥,食材也简单,做法也易学。,口感清淡,四季皆可食用。今天就一起来做这道黄瓜炒鸡蛋。
做法如下图:
2.切成小片片状。
4.热锅放油,把锅身晃动一下,让锅身都沾上油,放入鸡蛋煎到两面都焦黄。
6.热锅再次放少量的油,放入蒜片爆香,再倒入切好的黄瓜进去翻炒。
8.放入盐,继续翻炒。这个菜的主要是清淡口味,不要放生抽,鸡精,如果喜欢吃辣的可以放入一点辣椒。
生活小花絮:黄瓜和鸡蛋炒绵了,就可以盛盘了,不需要炒很久,不然黄瓜会流失掉水份,反而不好吃了。清淡又营养的黄瓜炒鸡蛋就做好了。
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