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手把手教您炸萝卜素丸子,特别好吃

时间:2017-11-11 16:21:22 来源:煮夫作者:萝卜点击:

导读:手把手教您炸萝卜素丸子,特别好吃2017-11-11 16:16 来源:煮夫用料 材料:青萝卜一根,鸡蛋两个,葱姜适量,五香面适量,食盐,淀
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用料 材料:青萝卜一根,两个,葱姜适量,五香面适量,食,淀粉,面粉

1.新鲜青萝卜洗净

2.葱姜切成末

3.将萝卜先切片后切丝

4.锅里烧一锅,把萝卜丝焯一下去除萝卜的气。

5.捞出萝卜丝投进冷里,捞出攥干

6.切成细末

7.加一些食腌制一会

8.用棉布起来挤净份。(这一步很重要)

9.准备材料

10.萝卜丁里加入葱姜末

11.再加入两个

12.加入五香面和淀粉

13.最后加一些面粉

14.搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起。

15.就好上蘸,将萝卜面糊团成丸子

16.锅烧到6成,下入丸子

17.中火炸至表面浅捞出

18.开大火温升高后复炸丸子

19.直到焦炸透捞出控装盘享用

20.盛盘享用

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