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天赐良药!这种食品源于中国,风靡全球,却被我们忽略了!

时间:2017-11-11 10:01:11 来源:营养小常识作者:魔芋点击:

导读:天赐良药!这种食品源于中国,风靡全球,却被我们忽略了!2017-11-11 09:43 来源:营养小常识在日本,它是中小学配餐中的必备食材;
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日本,它是中小学配餐中的必备食材;在韩国,它是时尚保持身材苗条健康美食;在俄罗斯,它被当地法律明令必须在食品中添加……它就是魔芋,近年来风靡全球,被誉为魔力食品、神奇食品健康食品

魔芋生长在疏林下,是有益的食品,对食用动物食品过多的人,搭配魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。

《本纲目》记载,魔芋又叫蒟蒻,两千多年前就被我们的老祖先用来治病和调理身体。现代医学对魔芋有了进一步的认识,魔芋不仅低脂肪、低量、无分,而且含有16种氨基酸、10多种矿物质微量元素和丰富的膳食纤维,可谓“天赐良”,食用起来有百利而无一害,被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。

魔芋的神奇功效

1、减肥

研究表明,魔芋膳食纤维是极好的减肥食品中国体育界和香港各界人士对此点十分推崇)。它含有丰富的葡甘露聚润肠通便;具有强大的膨胀力和韧度,食用后即给人以饱腹感,又因所含量低,故无须刻意节食,即能达到减肥目的。

2、美肤

魔芋中富含能够调整皮肤肌理的神经酰胺元素。神经酰胺元素是存在于细胞与细胞之间的成分,如果减少的话,肌肤就会由于不足而变得

3、预防三高

由于魔芋葡甘聚能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,减少脂肪、胆固醇进入液,从而降低清中甘三脂和胆固醇总量。故可起到预防压、高脂和心疾病作用

4、辅治尿病

魔芋中葡甘聚的粘度很大,可增强消化道内食糜的粘,延缓胃腔内食糜糊的滞留时间,并在肠壁形成保护膜,有效地抑制值和尿值的上升。国内外专家研究证实,魔芋食品尿病人的一种较为理想的食品,有降低改善症状控制病情效果

5、癌症克星

魔芋低、低脂、低,对预防治疗结肠癌、乳腺癌、肥症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。其特有的束凝胶纤维,能促使肠道内重金属元素食物物质迅速排除,减少有害物质与肠壁的接触时间,阻止肠道对这些物质的吸收,清除胃、肠、胆囊中的滞留物,有效降低结肠、直肠中的有害细菌感染的概率,是理想的防癌保健食品

6、

100克魔芋天然食品中含约43毫克,更重要的是其所含成份极易溶解被人体吸收,当属首选。

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