时间:2017-11-11 05:21:21 来源:我是可爱小厨娘作者:花卷点击:
花卷作为老苍生常日美食,是北方一种陈旧的面食,说起花卷,我想不有人会热中于馒头而不爱花卷,假如给你一个花卷与一个馒头你选甚么?毫无疑难我必需选花卷,花卷中有盐,葱花,味道香,比起毫诙谐道的馒头来说真是好太多了!
刚开始的时候我也不会做花卷,不是蒸成黄色的即是酸了,在一次次的失利中总结教诲,跑了几家花卷店讯问,总结教训,做了很屡次终归得胜了。翌日把我学会的大花卷的方法分享出来,厨房小白真的是必学呦!担保一次获胜,都夸你聪颖锋利!
1:筹办面粉,3g安琦酵母,一小撮的小苏打;
2:先将面粉插手酵母,小苏打染指温水一边倒水一边搅拌,与成面团软硬度和饺子面差不久不多,盖上保鲜膜醒2小时;
3:发好的面揪一块擀成薄片,用十三香,盐同化好后撒在面片上,过多的动物油抹匀,撒过多的葱末,卷起面片用手压一下。
4:用刀切成一条条的模样,三条或者两条都可以,把其压在一同,把它卷成花卷,一扭向上一翻就成为了。
5:出产大花卷,简繁多步最紧要:锅中介入冷水,花卷在笼屉中静放半小时后开火,水开以后再计时,30分钟就可出锅;
温暖小贴士:
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告