时间:2017-11-10 12:42:07 来源:金昌市食药局作者:枸杞点击:
尤其适合整天对着电脑、久坐不动、身体处于亚健康状态的都市人。
《神农本草经》称其“久服坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”,所以它又名“却老子”,意指延缓衰老。
今天,一条生活馆给你推荐这款宁夏的贡品级枸杞:颗粒扁长、色泽鲜艳、杂质少,是枸杞中的上品。
这款枸杞生长于宁夏中宁县,这里是世界枸杞之乡,栽种历史已有600余年。
海拔高、光照充足、昼夜温差大,给枸杞提供了最优越的生长环境。
加上黄河水的灌溉,出产的枸杞口味纯正,养生价值高,因此有“中宁枸杞甲天下”的美誉。
培育如此上品的宁夏枸杞,并不容易。
成熟后,纯手工采摘、阳光晾晒,才能令它呈现自然的鲜红色,而非硫磺熏蒸后的色泽。
这款枸杞,是今年新摘的头茬枸杞,经历三个月冬歇、三个月春生,在夏季结出第一茬果实。
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粒大色鲜、皮薄肉厚
左侧是贡品级枸杞,右侧是特级枸杞
市面上售卖的许多枸杞,都自称为特级宁夏枸杞,价格不菲。
小编拿这款贡品级宁夏枸杞,与市面上的特级宁夏枸杞对比,明显看得出,我们的这款枸杞个头更大、颗粒更饱满。
因为枸杞富含β-胡萝卜素、维生素A,不仅保护眼睛,还能防辐射。
泡发后的果肉大而完整,色泽红润,品相超级好。
泡过枸杞的水,会被染成淡淡的橘黄色,因为枸杞中的β-胡萝卜素和核黄素,溶于水后会析出。
因为枸杞中含有甜菜碱,可以抑制脂肪在肝脏内堆积,促进肝细胞再生。
枸杞味甘,能给鸡汤增添一丝鲜甜,更加好喝。
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