请收下，这份诚意满满的波士顿早茶测评-儿童城

请收下，这份诚意满满的波士顿早茶测评

时间：2017-11-10 09:02:28 来源：搜狐作者：早茶点击：

导读：请收下，这份诚意满满的波士顿早茶测评2017-11-10 08:53 来源：搜狐早茶点心这么玲珑可爱的小东西，天生就美味得让人难以抗拒，有谁

早茶点心这么玲珑可爱的小东西，天生就美味得让人难以抗拒，有谁能拒绝早茶呢？

早茶就像是“中式 Brunch”，可以独自要两件最爱的点心，也可以一群人热热闹闹地围聚一桌，聊天八卦。

为了让你在波士顿能称心如意地吃早茶，玩乐君找来了几位资深吃货，联手奉上这份波士顿最全早茶测评。

Chinatown

温莎

Winsor Dim Sum Cafe

Chiantown有很多家早茶餐厅，温莎可谓是其中的佼佼者了。作为为数不多全天供应早茶的餐厅，你可以从早茶吃到下午茶，还可以喝个夜茶。虽然客流量大，但是点心的水准一直保持较高水准，不会忽高忽低，上菜速度也较快。尤其推荐他家的虾饺，弯梳型的半透明饺皮吹弹可破，鲜甜的整只虾仁和清脆的马蹄粒若影若现，咬一口滑润弹牙，适量的馅汁鲜而不腻，是玩乐君的最爱。

【人气排名】虾饺凤爪流沙包小笼包

【玩乐君推荐】虾饺

【温莎】10 Tyler St, Boston, MA 02111

喜临门

Hei La Moon

喜临门的名字十分讨喜，内部装潢以传统的中国大红色为基调，看着十分喜庆，仿佛置身于中式婚礼的会场。喜临门的虾饺虽然皮略厚，但是会附送一份辣酱，蘸着吃别有风味。凤爪先炸后卤，醇厚鲜美，皮软糯而不脱，入口轻轻一抿便落。还有他家小清新的西瓜西米露，卖相出众，清甜可口，俘获了无数妹子的心。喜气的名字、卓越的地理位置加上物美价廉的茶点，导致每到饭点餐厅内就挤得水泄不通。

【人气排名】榴莲酥凤爪虾饺烧麦

【玩乐君推荐】西瓜西米露

【喜临门】88 Beach St, Boston, MA 02111

乐尝轩

Great Taste Bakery

店面不大，但是用料到位，做工精细。叉烧包以肥瘦适中的叉烧做馅，蒸到顶部裂开三叉口而肉香四溢，叉烧软嫩饱满不粘牙，可以称得上“波士顿最美味的叉烧包”。糯米里面包进了鸡肉，配着冬菇、叉烧、咸蛋黄等，再用荷叶裹严实成四方形状，入蒸具蒸熟。荷叶清香和鸡肉油香渗入了糯米，两相平衡，但吃一只就饱了！值得推荐的还有他家的蛋挞，外皮金黄酥脆，内里香甜软滑，趁热吃最美。

【人气排名】肠粉蛋挞叉烧包糯米鸡萝卜糕

【玩乐君推荐】蛋挞

【乐尝轩】63 Beach St, Boston, MA 02111

龙凤酒家

China Pearl Restaurant

这里的传统点心口味正宗，种类也多，价位中上。虾饺拿捏的恰到好处，皮蛋瘦肉粥也是不错的选择，上面洒满油条和香葱，每一勺都可以舀到惊喜。最为推荐的是榴莲酥，表皮呈现诱人的金黄色，层层褶皱看起来就很酥脆，里面的榴莲馅更是香软，入口即化，让人流连忘返。

【人气排名】榴莲酥叉烧酥粥豉汁排骨

【玩乐君推荐】榴莲酥

【龙凤】9 Tyler St, Boston, MA 02111

帝苑

Empire Garden Restaurant

菜品水准稳定，前后去过三四次，很少让人失望，而且价格很便宜。最推荐的是他家的豉汁排骨，想做好这道经典的粤菜不易，需要严格把握火候，将豉汁的香味完全地渗透到滑嫩鲜美的排骨中，使其咸香可口，玩乐君每次必点之一。

【人气排名】豉汁蒸排骨烧麦牛百叶

【玩乐君推荐】豉汁蒸排骨

【帝苑】690 Washington St, Boston, MA

Malden

聚喜

Sun Kong Restaurant

广东老移民最爱的餐厅之一，生意很火，每周末都会爆满，高峰期排队一小时也是在所难免。他家的烧麦皮薄馅大，榴莲酥香气四溢，鲜竹卷的豆衣包裹着虾仁肉馅，淋上酱汁蒸制，鲜美异常。特色的酥皮流沙包，外表酥脆，一口咬下热气腾腾，咸香流沙“滋”地涌入唇齿之间，温柔抚慰着所到之处，幸福感十足。

【人气排名】鲜竹卷榴莲酥酥皮流沙包烧麦

【玩乐君推荐】酥皮流沙包

【聚喜】275 Eastern Ave, Malden, MA 02148

金源

Ming's Seafood Restaurant

这家算是比较新的餐厅，环境也是数一数二的，里面装修得金碧辉煌。品种超级多，每次来都眼花缭乱的。在来来往往的点心车上挑选喜欢的小点心，点餐完毕，服务员会在餐牌相应价位的位置，盖一个章。传统的茶点如肠粉、排骨、鸡爪皆可圈可点，流沙包更是造型饱满，一口咬下，丰腴的金黄内陷喷薄而出，咸淡适宜，就算是不爱吃蛋黄的小伙伴也赞不绝口。有机会还可以试试他们的粤菜，好吃而且量很大。缺点是排队的人太多了，所以散客进去要拼桌。

【人气排名】虾饺排骨流沙包叉烧包

【玩乐君推荐】甜汤

【金源大酒楼】19 Pleasant St, Malden, MA 02148

稻香小馆

Yong Yong

他家的香芋排骨、潮州蒸粉果可谓色香味俱全，桂花椰汁糕、香炸韭菜角也是在其他家少见的品种呦！而且周一至周五下午3点以前，所有茶点一律$2.99，不分大中小size，这么便宜的价格可以说是业界标杆了。而且上FoodEasyGo还可以点他家的外卖，周末睡个懒觉然后起床点份早茶，边吃边追个剧，享受着慵懒时光，真的是再惬意不过了。

【人气排名】粉果香炸韭菜角香芋排骨

【玩乐君推荐】椰汁西米露

【稻香小馆】108 Ferry St, Malden, MA 02148

Quincy

温莎

Winsor Dim Sum Cafe

Quincy的这家温莎在Boston Magzine新鲜出炉的榜单中，被评为了2017年波士顿地区的最佳中餐厅。玩乐君以前住在Quincy的时候有一阵几乎天天去。虾饺、凤爪、流沙包就不用说了，尤其推荐他家的XO酱炒萝卜糕，每次去必点，看似其貌不扬，但只要你吃了一口，就再也停不下来，糕体细腻绵滑，豆芽清脆爽口，XO酱咸香浓郁。每次都被惊艳不已的小伙伴们瓜分了，玩乐君自己都吃不到几块。早茶每天供应到晚上10点，餐厅里有一个很大的吧台，所以你在吃早茶时甚至可以配上几杯小酒。缺点是只收现金。

【人气排名】虾饺凤爪流沙包肠粉

【玩乐君推荐】XO酱炒萝卜糕葱姜牛百叶

【温莎】706 Hancock St, Quincy, MA 02170

东皇

Grand Chinatown

每周末都爆满，住在Quincy的小伙伴可以试试。他家的肠粉，口感绵滑，酱汁滋味十足，让人吃完还有想打包一份的冲动。除了一碟碟诱人的茶点，他家的粤菜做的也是相当地道，推荐：雀巢海中宝，红烧乳鸽，白灼菜心，干炒牛河，韭黄炒贵妃蚌。

【人气排名】凤爪肠粉生煎包粉果山竹牛肉球

【玩乐君推荐】生煎包

【东皇】21 Billings Rd A-25, Quincy, MA 02171

龙凤

China Pearl

就在金门超市旁边，吃完早茶顺便还可以买点菜回去准备晚餐。早茶很正宗，各式点心糕点品种丰富、精致可口，感觉比Chinatown的那家龙凤要好吃。经典的凤爪，排骨，虾饺，牛肉球，鲜竹卷，牛百叶就不要说了，许多其他的小吃点心都值得一试，比如蛋挞，菠萝包和叉烧包都是玩乐君的心头大爱。

【人气排名】肠粉排骨凤爪鲜竹卷

【玩乐君推荐】蛋挞菠萝包

【龙凤】237 Quincy Ave, Quincy, MA 02169

Lexington

扬子江

Yangtze River

住在西南边的小伙伴如果不想大老远开车进城，可以试试这家在Lexington的早茶，尤其是每周末的早茶自助只要$16.95，每碟小小的，可以无限量拿取，适合那些想要尝鲜的吃货。糯米鸡，鲜竹卷，烧麦，肠粉，牛肉球都值得一试。

【人气排名】肠粉糯米鸡鲜竹卷烧麦

【玩乐君推荐】葱姜牛百叶

【扬子江】25 Depot Sq, Lexington, MA 02421

Woburn

新龙凤

New China Pearl

这是一家独具特色的餐厅，因为从外面看，很容易被误以为是一座威严的中国城楼。内部装饰也是古典的中国风，让人仿佛穿越回国内。新龙凤的早茶在波士顿地区算是比较精致的。现包现做的榴莲酥飘香四溢，怪不得人们愿意大老远赶过来。姜糖甜豆花（甜豆腐脑）滑嫩可口，很受大家的欢迎，连吃惯了放黄花菜、木耳的咸豆腐脑的玩乐君也觉得不错。