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门这家 15㎡的小店，仅凭1根鸡腿，就让回头客踏烂门槛！

时间：2017-11-10 06:22:33 来源：厦门吃喝玩乐精选作者：鸡腿点击：

小不拉鸡

对于下午茶

大家习惯了黄金标配

蛋糕与咖啡

可是，对于吃货菌而言

还有一种正确打开方式

酒香鸡腿

是的，在厦门这个

早上入秋，下午就倒夏的城市里

来根酒香炸鸡腿+饮料

简直不能更满足的了

做鸡大揭秘！

别看酒香炸鸡腿卖相简单

制作的过程，可是相当有讲究

将腌制了24小时的鸡腿

放入炸粉里，进行拌和

确保均匀，并锁住酒香

将锅置炉火倒入油，

当油温至五六成热时，

放入鸡腿，并炸熟。

待鸡腿炸熟之后

将其提起，沥干油

即可装盘。

才刚起锅，满满的酒香

就阵阵袭来

酒香沁入肉质，

肉感鲜嫩，且丝毫不干涩老柴

你瞧瞧，这厚实的肉感

简直是，太令人惊喜了吧！

想要把它的内涵一览无遗展现出来，我建议你像我们这样，扯开后无限对边扯。

香+脆交织，

融合的口味就是吃不腻！

你以为只是吃货菌自吹自擂

网上随便一搜

满屏的五星好评

瞧见没！群众的眼光是雪亮的

老板一口气出足4款口味，

红酒味+高粱味+白兰地味+茅台味，

四款脑洞大开的炸鸡腿

想不圈粉都难。

茅台鸡腿

茅台鸡腿，将经过纯正茅台腌制过的鸡腿，炸熟，直接上桌，一根只卖12元，老板果然是下够血本！

白兰地鸡腿

白兰地鸡腿，它号称友谊粉碎机，试过味的小伙伴都在虎视眈眈的盯着它，外酥里嫩到令人心颤。

红酒鸡腿

红酒鸡腿，堪称女生们的心头爱，鸡腿表皮带点酥脆还带着一些些红酒味，越嚼越让人欲罢不能。

高粱鸡腿

外皮金黄焦脆还滋着油，裹着高粱的香醇，毫无油腻感，满是嚼头。

鸡尾酒全翅

鸡腿鸡翅本是同根生

口感却独具特色

鸡翅是经过特调的鸡尾酒腌制而成

也就只有准确的火候

才能在保留鸡翅的外树里嫩之外

还保留着特调鸡尾酒的醇馥幽郁

真的让人欲罢不能……

鸡翅的肉虽然没有鸡腿来的多

然而，那让人连骨头都能嚼入腹中的鸡翅

柔软里夹带着坚硬

酥酥脆脆的，让人根本停不下来！

孜然酒香猪排

巨型的它气势就是足，一整块孜然酒香猪排都有饱满肉感，能让嘴巴无限满足。

成天吃炸鸡的要爽翻，因为这一份简直是炸鸡控天堂，4种酒香鸡腿+2根全翅+1块猪排，全是别家吃不到的味。

俗话说得好，好马配好鞍

好吃的炸鸡，当然配可口的饮品啦！

吃货菌强烈安利

他们家的饮品

金桔柠檬茶：富含维C，酸甜又开胃，还有润燥止渴的功效，在这干燥的秋季来一杯，再适合不过了！

港式柠檬茶：经过来回撞茶来杀掉茶青味，最后加糖水、柠檬汁、冰块混制而成，酸甜平衡，冰爽怡人，配上一杯，吃什么都不腻。

青柠百香果，赶上满大街都是百香果的时节，随便怎么吃，酸甜度都能接受。

吃货菌这种，一碰茶类的饮品，立马失眠到天亮，来这么一杯纯粹的金桔柠檬，正合我意！

当然了，你要是一不小心

从下午茶，吃到临近晚餐

我们还有特色便当供你选择哟

台湾卤肉饭，香气扑鼻的肉燥选用肥瘦适中的五花肉，再加各种独门秘方炒制并熬卤，配上晶莹饱满的白米饭，让人吃完一碗吃总有意犹未尽的感觉…

鸡腿鸡翅套餐，鸡腿鸡翅全都有，双重满足，外加四份小菜：青菜、玉米、沙拉以及溏心蛋！充足的分量，当午餐、晚餐，管饱！

双鸡腿套餐，辣么大的两根鸡腿，吃下去就够你撑满整整的一个胃，再来一些青菜及沙拉，综合解腻！

吃货菌一口气吃了

2根酒香鸡腿+1根全翅+酒香猪排

实在是太满足了

不得不跟大家安利一下他们家！

地址：厦门市思明区湖滨四里菜市场17号之二（1980烧肉粽旁）

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