吃在大连——铜锅支起,羊肉涮起,这是才是迎接冬天的正确姿势!

时间:2017-11-09 12:01:54 来源:搜狐作者:火锅点击:

导读:吃在大连——铜锅支起,羊肉涮起,这是才是迎接冬天的正确姿势!2017-11-09 11:48 来源:搜狐立冬后,天气越发有点寒气逼人了。天冷
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立冬后,天气越发有点寒气逼人了。

天冷,就想涮一锅羊

心中好的涮羊

应该像老舍所写,

出想象,意,

涮一片蘸进麻酱溜入口,

就是动植物合起来的天地精华~

哪怕外面再凛冽的寒风,

此刻都不抵一锅沸腾的情。

老 铜 锅 涮 羊

入冬了,火锅适合~

寺儿沟的老铜锅涮,一到晚上就排队,

地方但是不大,人气还是蛮高的,

有铜火锅,还有烧烤

火锅都是老式的,有海米提鲜味。

一份芝麻酱,一份

,蘸料就齐活了!

,但是很香,

再放上芝麻酱,

就是要这种熟悉的味道~

都是切的,量足,也很鲜嫩。

味道也不错,够酸爽~

豆腐是一定要搭配上的,

尤其煮到时候,

吸满汁的冻豆腐最是饱满~

再配上海蛎子,鲜溜极了!

喉和毛肚的品质也都不错~

呼呼的火锅,再喝上一小碗

这就是迎接冬天最好的方式~

感谢@茄子女神AXN 分享

地址:大连市中山区北斗街64号

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